نمایش 49–60 از 101 نتیجه
فیلتر های فروشگاه
فیلتر براساس قیمت
سرخ کن دو لگن رومیزی گازی
موارد استفاده سرخ کن گازی بیشتر برای مواد غذایی ذیل می باشد:
ماهی
سیب زمینی
قارچ
و هر ماده غذایی که نیاز به سرخ شدن دارد
گفتنی است دستگاه فوق الذکر با گاز کار می کند.
که البته به جهت مقرون به صرفه تر بودن و اصطحلاک کمتر ما نوع گازی را به مشتریان پیشنهاد می دهیم.
سرخ کن صنعتی ایستاده مبله دو سبده مبله 10 کیلویی طرح امپریال
جنس دستگاه
سرخ کن طرح امپریال شیدپخت از ورق استنلس استیل با ضخامت 1/5 و نوع نگیر ساخته شده و شیر تخلیه روغن نیز از نوع استیل می باشد. به همین دلیل عمر دستگاه بسیار بالا بوده و سالهای متمادی می تواند در در رستوران ها و فست فود ها به شما کمک کند.
ظرفیت دستگاه
ظرفیت مخزن روغن سرخ کن 20 لیتر بوده و دارای دو سبد به ظرفیت 5 کیلو گرم است.
جلوگیری از سوختن روغن
در سرخ کن طرح امپریال برای کنترل حرارت روغن جهت سرخ کردن مواد غذایی مختلف از ترموسات و ترمو سوئیچ استفاده شده است. این قابلیت موجب شده تا کاربر بتوانید درجه حرارت روغن را تعیین کرده و ترموسات در جه حرارت را کنترل کرده و ترموسوئیچ هر زمان که درجه حرارت روغن افزایش یابد جریان گاز را قطع می نماید. بنابراین کاربر مطمئن خواهد بود که روغن در سرخ کن هرگز نمی سوزد.
استفاده از شیر برقی ایتالیایی
در سرخ کن های برای کنترل جریان گاز از شیر برقی های مرغوب ایتالیایی استفاده شده است.
گاز سوز
سرخ کن طرح امپریال دارای 3 مشعل گاز سوز می باشد.
حمل و نقل آسان
سرخ کن طرح امپریال دارای 4 چرخ قفل شونده در زیر دستگاه است که حمل و نقل آن در محیط آشپزخانه های صنعتی را بسیار سهلئ و آسان می نماید.
سرخ کن صنعتی دین آمریکا Dean
- نام: سرخ کن دیجیتال صنعتی
- برند: دین Dean
- پخت به صورت دیجیتال کنترل میشود
سرخ کن صنعتی هنی پنی و دستگاه مرغ سوخاری آمریکایی
طول ۱۰۲۹ ميليمتر
عرض ۴۵۷ ميليمتر
ارتفاع ۱۲۳۲ ميليمتر
ظرفيت محصول ۵.۷ كيلوگرم
ظرفيت روغن ۱۹.۵ كيلوگرم
ظرفيت حرارتي BTU/hr 80،۰۰۰
اين دستگاه دارای يک سال گارانتی و خدمات پس از فروش می باشد.
بقیه ماشین آلات کنتاکی از قبیل کاتر مرغ ، مارینتاتور و شوتینگ نیز موجود می باشد.
سیب زمینی پوست کن
سیب زمینی پوست کن دستگاهی است که در رستوران ها و فست فود ها برای پوست کردن سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد.
سیب زمینی پوست کن از چند قسمت به شرح ذیل تشکیل شده است:
درب بالایی جهت ورود سیب زمینی ها با پوست
محل نصب شلنگ آب جهت شستشوی سیب زمینی ها
محل تخلیه فاضلاب
پوست کن سیب زمینی
درب پایینی جهت خروج سیب زمینی های شسته شده و پوست کنده شده
مراحل کار دستگاه:
مرحله اول: ورود سیب زمینی های پوست دار از بالا
مرحله دوم: ورود آب به دستگاه
مرحله سوم: شستن سیب زمینی ها
مرحله چهارم: خروج آب کثیف از دستگاه
مرحله پنجم: پوست کندن سیب زمینی ها
مرحله ششم: خروج سیب زمینی های پوست کنده و تمیز از دستگاه
شیرینگ(سلفون کش)
مصرف انرژی دستگاه شیرینگ پک
شیرینگ پک تک (برق)
شیرینک پک تک (گاز)
شیرینگ پک دو گانه (برق- گاز)
تجربه نشان داده است که در مدل های گازی شما کمترین هزینه را در بر خواهید داشت و مهمترین حسن دستگاه شیرینگ پک گازی تک فاز بودن آن است.
فواید شیرینک کردن محصول
بسته بندی در کارخانجات تولیدی از عوامل مهم تولید به شمار می رود که از نمونه های آن شیرینک کردن محصولات کارخانه است. شیرینک کردن محصول باعث چند حسن در بسته بندی کالا می شود که از جمله فواید شرینک کردن محصول می توان به موارد زیر اشاره داشت:
شیرینک کردن سبب جلوگیری از نفوذ گرد غبار به داخل کارتن های محصولات و یا نشستن غبار بر روی لیبل محصول می شود .
این کار باعث جلوگیری از نفوذ رطوبت به سطح محصول و یا کارتن و در نتیجه غیر قابل قبول بودن شکل ظاهری آن می گردد.
به کمک شیرینگ کردن می توان تبلیغ و یا سایر نوشته های مورد نظر را روی بسته بندی درج نمود.
به دلیل استحکام بخشی به بسته، در زمان جابجایی های متعدد شکل کارتن یا محصول دفورمه نمی شود و همچنان تا زمان استفاده محصول به همان شکل اول باقی می ماند .
از مهمترین محاسن دیگر شیرینک کردن محصول مقرون به صرفه بودن آن نسبت به کارتن است . مثلا در محصول رب های قوطی یا رنگ های ساختمانی و یا مایعات نوشیدنی اگر به جای شیرینک کردن از بسته بندی کارتنی استفاده شود هزینه ها از لحاظ مواد اولیه و هم از نظر استفاده از نیروی انسانی تا چند برابر بالاتر می رود.
فر اغذیه مرکب
همانطور که می بینید در زیر این دستگاه 4 چرخ تعبیه شده که به راحتی قابل حمل و قرتر گیری در جای مناسب است. میزان شعله تابنده به فر زیر گاز را می توانید از سوراخ های زیرین آن تنظیم کنید.