تاپینگ پیتزا یخچالی 12 لگن (بن ماری)
میز تاپینگ پیتزا جزء تجهیزات تخصصی در رستوران های فست فود می باشد که آماده سازی پیتزا بر روی آن انجام می گیرد. تاپینگ پیتزا دارای ظروف بن ماری از جنس استیل ضد زنگ است که مخلفات و مواد اولیه پیتزا نظیر سوسیس،کالباس، گوشت، تن ماهی، قارچ، فلفل، گوجه، سبزیجات، سس و .. در آن قرار میگیرد. و یک میز کار استیل جلو این ظروف قرار گرفته است که آشپز برای آماده سازی پیتزا از آن استفاده می کند. در قسمت پایین (زیر میز) هم یک یخچال تعبیه شده که مواد اولیه را می توان در آن نگهداری کرد.
تاپینگ پیتزا یکی از ضروری ترین تجهیزات در رستوران های فست فود است زیرا بهره وری و سرعت آماده سازی پیتزا را به طرز چشم گیری افزایش می دهد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.