میز بردینگ از تجهیزات آماده سازی فست فود
میز بردینگ یکی از تجهیزات آماده سازی فست فودها و اغذیه فروشی ها است.
از این دستگاه برای اماده سازی غذاهای سوخاری استفاده می شود.
ادویه ها و طعم های مختلف در روی این میز به غذا زده می شوند.

مشخصات فنی میز بردینگ :
تمام استیل ساخته شده
کاملا بهداشتی
Kentucky Fried Chicken Breading

دارای دینام یک و نیم اسب بخار و گیربگس فولادی و سنگ سایش آلمانی
ورق دور دستگاه هفتاد یا هفت دهم میل بگیر
ظرفیت هر بار استفاده از پوست کن ده کیلو گرم می باشد
رنگ قسمت هایی از دستگاه الکترو استاتیک یا رنگ پودری چکشی هست
روکش بدنه تمام استیل می باشد.
حفاظ و دریچه خروجی پوست کن از جنس استیل می باشد.
قدرت موتور : ۱/۵ اسب بخار تکفاز
دور موتور : ۱۴۴۰ دور در دقیقه
ظرفیت دستگاه : از ۲۰۰ تا ۶۰۰کیلوگرم در ساعت متغیر است

۱ – دستگاه پیاز پوره کن پرشین استیل آسیا تماما ازپروفیل و ورق استیل ۳۰۴ و آلومینیوم ساخته شده .

۲ – قابلیت پوره کردن ۱۰۰ کیلو پیاز در ساعت .

۳ – موتور۲ اسب (۲hp) 3 فاز می باشد، مصرف برق دستگاه ۱۵۰۰w در ساعت می باشد.

۴ – دارای سینی بزرگ روی دستگاه جهت انباشت پیاز .

۵ – دارای دو خروجی مجزا برای پوره پیاز وآب پیاز.

۶ – تیغه های دستگاه از استیل ورویه کروم سخت برای مقاومت بیشترنسبت به اسید پیاز .

۷- دارای یک عددتیغه یدکی.

۸- قابلیت آبگیری حدودا ۷۰% آب پیاز.

۹- قابلیت جداسازی قطعات دستگاه برای سهولت در شست وشو.

قطر دهنه تنور ۴۰ سانتی متر

طول ۸۰ سانتیمتر

عرض ۸۰ سانتیمتر

ارتفاع ۱۱۰ سانتیمتر

معرفی چرخ گوشت رومیزی الکترو کار EC-10
الکتروموتور
2 اسب موتوژن تک فاز

گیریبکس
گیربکس تایوانی

بدنه و سینی
بدنه و سینی دستگاه تماما از ورق استنلس استیل ضد اسید و سایر قطعات (تنه ، ماردون و طوقه) از نوع چدن با پوشش قلع

جداشونده
تمامی قطعات دستگاه جدا شونده و قابل شستشو می باشد.

ظرفیت توان خروجی گوشت در ساعت
300 کیلوگرم

ابعاد و مشخصات فیزیکی دستگاه
طول: 50 سانتیمتر

عرض: 45 سانتیمتر

ارتفاع 38 سانتیمتر

معرفی چرخ گوشت مبله چگا – CS100-32
الکتروموتور
تک فاز 3 اسب و 3 فاز 4 اسب موتوژن

گیریبکس
ویژه هالوشات SEW از جدیدترین و پیشرفته ترین نوع

بدنه و قطعات
بدنه و تمامی قطعات دستگاه از نوع استیل ضد زنگ

تجهیزات
تجهیز شدن دستگاه با دو دست تیغ و پنجره در سایزهای
13 میلی متر (نخودی) و 4.5 میلی متر (کبریتی)

ظرفیت توان خروجی گوشت در ساعت
700 کیلوگرم با پنجره 13 میلی متر

450 کیلوگرم با پنجره 4.5 میلی متر

ابعاد و مشخصات فیزیکی دستگاه
طول: 110 سانتیمتر

عرض: 50 سانتیمتر

ارتفاع: 87 سانتیمتر

وزن: 130 کبیلو