طول 110 سانتیمتر
عرض 70 سانتیمتر
ارتفاع 90 سانتیمتر
ارتفاع با گیره سبد 132 سانتیمتر
قطر داخلی لگن آب 30 سانتیمتر
ابعاد لگن پودر 46 در 46 سانتیمتر با ارتفاع عمقی 26 سانتیمتر
دستگاه بردینگ ، دستگاهی است برای قسمت تهیه سوخاری که به آن پودر زن هم میگویند.
میز بردینگ سوخاری با پایه استیل
دارای وان استیل جهت ترکیب ادویه جات + الک کردن آرد + ترکیب پودرها
دارای یک لگن گرد استیل جهت شوک آب سرد به مرغ سوخاری
دارای یک عدد توری استیل جهت قرارگیری مرغ
دستگاه بردینگ یا پودر زن مرغ سوخاری مناسب برای فست فود که مرغ ها بعد از مزه دار شدن باید در دستگاه بردینگ ریخته شوند و آرد و ادویه به آنها اضافه گردد.
از میزبردینگ جهت آماده سازی انواع مرغ سوخاری کنتاکی شنیسل قارچ سوخاری سیب زمینی سوخاری میگو سوخاری و ماهی سوخاری استفاده می شود.
کاربرد دستگاه بردینگ این است که آرد + ادویه و طعم های مختلف در این میز به غذا افزوده می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.